Gyors túrós kevert süti

Elkészítése:

A tojásokat ketté választjuk, a tojások sárgáját a cukrokkal habosra keverjük. Hozzáadjuk a tejet, az étolajat és a sütőporral elkevert lisztet is.

Végezetül a keményre vert tojás habot gyengéden hozzá keverjük. 30×40 cm-es tepsit szilikonos sütőpapírral kibéleljük.

A tészta masszát bele öntjük, elsimítjuk.

A rátét hozzávalóit összekeverjük és a tésztára kanalazzuk.

Eperrel megszórtam és 180 fokra melegített sütőben tűpróbáig sütöttem.

Tipp:

Még volt a fagyasztóban eper, de a sütit gyümölcs nélkül is vagy lekvárral is elkészíthető.