Pizza zabpehelyliszttel

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
25 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Pizza zabpehelyliszttel

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 300 g joghurt
  • 300 g zabpehelyliszt
  • 1 tk sütőpor
  • 1 tk só
  • 1 ek kókuszolaj

A feltéthez:

  • 4 ek ketchup
  • 2 paradicsom
  • 1 paprika
  • 12 szalámi
  • 100 g mozzarella
  • oregánó

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és szükség szerint még hozzáadunk zabpehelylisztet. Két részre osztjuk, majd mindkettőt kisodorjuk kb 30 cm köralakúra.

A pizzaformát kibéleljük sütőpapírral és belerakjuk a tésztát.

Mindkettőt lekenjük ketchuppal, rátesszük a felvágott paradicsomot, paprikát, szalámit és megszórjuk reszelt mozzarellával.

Előmelegített sütőben 180°C kb. 15 percet sütjük. Tálalás előtt megszórjuk szárított oregánóval.

5 perc pihenés után fogyasztjuk.