Hozzávalók:
Elkészítése:
Vizet forralunk, két csipet sóval ízesítjük, majd beletesszük a spagettit. Roppanósra főzzük.
Közben egy serpenyőbe olívaolajat öntünk, arra ráteszünk egy gerezd fokhagymát, majd rádobjuk a jól megmosott spenótleveleket, a főzővízből egy-két evőkanálnyit ráöntünk, illetve 1 dl tejszínt is hozzáadunk.
Rátesszük az aszalt paradicsomot, felforraljuk, majd belerakjuk a juhtúrót a reszelt sajt keverékét.
A reszelt cheddar és parmezán sajtot akkor tesszük rá, amikor kínáljuk. Egy tepsibe tesszük a spagettit, ráhalmozzuk a spenótos-paradicsomot. Sajttal meghintve kínáljuk.
Jó étvágyat kívánok!
A sajt variálható.
Ez az étel egy kicsit tavasz hívogató, benne van a nyár zamata és a tavasz üde zöld színe. Gyakorlatilag 15 perc alatt meleg ételt varázsolhatunk az asztalunkra.