Hozzávalók:
Elkészítése:
Egy edénybe tesszük a zsírt és felhevítjük. Rádobjuk az apróra kockázott vöröshagymát és megdinszteljük.
Hozzáadjuk a rizst, kissé megfuttatjuk, majd hozzáadjuk a felkarikázott paprikát, a cikkekre vágott paradicsomot, átforgatjuk és felöntjük dupla mennyiségű forró vízzel. Sóval ízesítjük, és fedő alatt addig főzzük, amíg a rizs megpuhul.