Kefires-zebra sütemény

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Kefires-zebra sütemény

Hozzávalók:

  • 1 pohár joghurt vagy kefir
  • 1 pohár cukor
  • 1 pohár olaj
  • 4 pohár liszt
  •  1 tasak sütőpor vagy 1 csapott kanál szódabikarbóna
  • 1-3 tojás
  • 1 bögre darált müzli
  • 1 zacskó kapucsínó por (200 g)
  • lekvár
  • rumaroma
  • zsír a tepsi kikenéséhez

Elkészítése:
Egy nagy tálba beleöntjük a cukrot, a tojást és az olajat, simára keverjük, majd ezután hozzá tesszük a kefirt, elkeverjük. Ezután a müzlis, sütőporos lisztet is belekeverjük a tésztába, majd kettéválasztjuk a tésztát és az egyik felébe beleöntöm a kapucsínó port.
A sütőformát vagy a tortaformát kizsírozom és lisztezem, és 2-2 kanalanként rakom bele a tepsibe a tésztát így csíkos lesz és 175 C⁰-os sütőben tűpróbáig sütöm (akkor jó sütemény, ha beleszúrom a sütibe a tűt és nem ragad.) Sütés után kihűtöm a süteményt, majd kettévágom, és rumaromás lekvárral megkenem és visszarakom a tetejét és leöntöm a süteményt csokoládéval.

Sztori: Nekiálltam egy kevert süteménynek és zebra csíkos lett, ezért neveztük el zebra sütinek.