Hozzávalók:
Továbbá:
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit habosra verjük. A muffin formákat kibéleljük papírral, és a tészta felét beletesszük.
A reszelt almát ízlés szerint cukrozzuk, és fahéjjal ízesítjük, majd a muffin formába tett tésztára tesszük.
A maradék tésztát a tetejére elosztjuk úgy, hogy az almát mindenhol elfedje.
A tetejét fahéjjal megszórjuk. Előmelegített sütőben, 180 fokon készre sütjük.