Paradicsomos-sajtos csirkecombok

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Paradicsomos-sajtos csirkecombok

Hozzávalók:

  • 20 dkg darabolt paradicsom (én most konzervet használtam)
  • 1 ek chili szósz (ha nem szeretjük a csípőset használjuk az édes változatát)
  • 1 nagy csipet oreganó
  • 1 nagy csipet bazsalikom
  • 3 ek paradicsom püré
  • 7 db csirkecomb filé
  • 2 ek olíva olaj
  • 25 dkg reszelt lm sajt ízlés szerint, ha teszünk bele füstöltet is attól csak finomabb lesz
  • Ízlés szerint só

Elkészítése:

A paradicsomot összekeverjük a chili szósszal és a paradicsom pürével. Ízesítjük bazsalikommal és oregánóval.

Tűzálló tálba sorakoztatjuk a combokat, megsózzuk, majd meglocsoljuk az előbb összekevert szósszal. 190 fokra előmelegített sütőben, alufóliával letakarva 40 percig sütjük.

Amikor elkészült, eltávolítjuk róla a fóliát, megszórjuk reszelt sajttal és újabb 10 percig sütjük.

Párolt rizzsel és salátával kínáljuk.

Jó étvágyat!