Amerikai csokis brownie

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Amerikai csokis brownie

Hozzávalók:

  • 25 dkg liszt
  • 15 dkg kristálycukor
  • 2 tojás
  • 1 evőkanál szódabikarbóna
  • 4 evőkanál keserű kakaópor
  • 2 dl víz
  • 1 dl natúr joghurt
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag margarin

Tetejére:

  • egy maréknyi durvára vágott mogyoró vagy dió
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 12 dkg porcukor
  • 6 evőkanál natúr joghurt
  • 4 evőkanál keserű kakaópor
  • 15 dkg margarin

Elkészítése:
A vizet egy tálba öntjük, a margarint és a kakaót hozzáadjuk, keverve felforraljuk, majd a tűzről lehúzzuk. A lisztet a cukorral és a szódabikarbónával összekeverjük, és az előzőekhez hozzáadjuk. Ezután beletesszük a joghurtot, a tojásokat és a vaníliás cukrot. Egy tepsit vajjal kikenünk, a tésztát beleöntjük. Előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük. A tészta tetejére valókat a mogyoró kivételével megmelegítjük. Amikor a cukor felolvad benne, akkor keverjük bele a mogyorót is. Ezt a masszát egyenletesen a kisült, még meleg tészta tetejére kenjük.
Csak akkor szeleteljük fel, amikor ez a bevonat megszilárdul rajta. Díszítésként még tehetünk rá mogyorót.