Joghurt torta III

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Joghurt torta III

Hozzávalók:

  •  5 dl natúr joghurt (csináltam már gyümölcsös joghurttal is)
  • 3 dl habtejszín
  • 2 evőkanál zselatin
  • 7-8 evőkanál kristálycukor (én nem szeretem,ha túl édes ezért kevesebbet szoktam belerakni)
  • pár szem gyümölcs

Elkészítése:
A joghurtot, a cukrot, és a zselatint összekeverjük és állandó keverés mellett felmelegítjük, majd lehűtjük.  Felforralni nem szabad!(megtúrósodna.) Közben felverjük a habtejszínt, és a kihűlt masszával összekeverjük. Beleszórjuk a gyümölcsöt, majd a tésztára simítjuk.
A tészta egy sima 3-4 tojásos kakaós piskóta (nem kell hogy magas legyen mert a krém a lényeg-szerintem).