Kakaós linzertekercs

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Kakaós linzertekercs

Hozzávalók:

2 rúdhoz:

  • 40 dkg rétesliszt
  • 1 csipet só
  • 2 dl tejföl
  • 25 dkg vaj vagy margarin

Töltelékhez:

  • 2 ek cukrozatlan kakaópor
  • 4 ek porcukor

Lapok kenéséhez:

  • 1 ek olvasztott vaj

Rudak lekenéséhez:

  • 1 felvert tojás

Tálaláshoz:

  • 1 ek vaníliás porcukor

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk.

A kész tésztát két részre osztjuk, folpackba csomagoljuk, és a hűtőben 1 órát pihentetjük, lehűtjük.

A cipókat egyenként A/4–es nagyságú télalap alakúra nyújtjuk. (Én folpackon nyújtottam ki.)

Olvasztott vajjal lekenjük, és cukorral összekevert kakaóval megszórjuk, majd a folpack segítségével feltekerjük.

A két tekercset sütőpapírral fedett tepsire tesszük.

180 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt megsütjük. (Tovább ne süssük, mert kiszárad!)

Tipp:

Más töltelékkel is készíthető.