Hozzávalók:
Töltelék:
Elkészítése:
A lisztet, margarint, tojás sárgáit, a sütőporral és kevés tejjel összegyúrjuk, hogy könnyen formázható, ne ragacsos tésztát kapjunk.
A tésztát elfelezzük, felébe kakaóport gyúrunk.
Kinyújtjuk a barna lapot és egy közepes méretű tepsibe fektetjük (kb 22*30 cm). Lekvárral megkenjük, erre fektetjük a sárga lapot, amire jön a töltelék.
Töltelék: a tojásfehérjéket felverjük kemény habnak a kristálycukorral és beleforgatjuk a darált diót.
Végül leszórjuk durvára vágott dióval és kis lángon megsütjük. 150 fokon kb 45-50 perc alatt készre sül.