Sajtos csiga

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • fél kg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 2 db tojássárgája
  • 2 kávéskanál só
  • 1 cs. sütőpor
  • fél pohár tejföl

Elkészítése:
Az összes hozzávalókat összegyúrjuk, és 3 cipóra osztjuk.

Töltelék:

Fél csomag margarint összekeverünk 15 dkg reszelt sajttal. A cipókat egyenként kinyújtjuk körülbelül A/4-es méretű lapokra.  Mindegyiket megkenjük a töltelékkel, feltekerjük, és 1 óráig a hűtőben kelesztjük. A rudakat felszeleteljük körülbelül fél cm szélesre, majd vajjal megkent sütőlapra fektetjük.  Forró sütőben halvány rózsaszínre sütjük.