Szalámis tojástekercs

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Szalámis tojástekercs

Hozzávalók:

  • 10 tojás
  • 2 ek tejföl
  • ketchup
  • bors
  • 3 savanyú uborka
  • 15 dkg sajt
  • 10 dkg száraz szalámi

Elkészítése:

A tojásokat felverjük. Sózzuk, borsozzuk, és sütőpapírral bélelt kisebb, kb. 25 x 30 cm-es tepsibe öntjük.

Előmelegített sütőben 10 perc alatt megsütjük.

Közben a sajtot lereszeljük, és a szalámit vékonyra szeleteljük.

A tojáslapot a felső felére borítjuk, és még melegen rátesszük a 2 evőkanál tejfölt, ketchupot, a savanyú uborkát és a a reszelt sajtot. Szorosan feltekerjük.

Legalább 2 órára hűtőbe tesszük, majd szeleteljük. Jó étvágyat!