Fokhagymás-tejszínes hús

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Fokhagymás-tejszínes hús

Hozzávalók:

  • 1 közepes hagyma
  • 1 kg darált hús
  • 1 fej fokhagyma
  • 1-2 ek gyros fűszerkeverék
  • 2,5 dl főzőtejszín
  • 2 dl víz
  • 1-2 ek olaj

Elkészítése:

Az olajon megdinszteljük a hagymát, majd a hagymán a hús fehéredésig pirítjuk. Ekkor hozzáadjuk az apróra vágott, vagy zúzott fokhagymát.

3-5 perccel később hozzáadjuk a fűszert, a tejszínt és ha szükségesnek látjuk, adjunk hozzá vizet is. Addig főzzük, míg a hús teljesen megfő.

Időnként megkavargatjuk, ha úgy látjuk a vizet pótoljuk.

Én főtt tésztával és reszelt sajttal tálaltam.

Tipp:

Ha nem szeretnél bolti fűszerkeveréket használni, akkor a receptjeim között találsz gyros fűszerkeverék receptet.