Hozzávalók:
Elkészítése:
A csirkemellet vágjuk kockákra, és fehéredésig süssük serpenyőben vagy wok-ban. Ízlés szerint sózzuk meg, és szórjuk meg gyömbérrel.
A sárgarépát, miután megtisztítottuk, vágjuk hosszú hasábokra, a paprikákat kockákra, a póréhagymát karikára, és adjuk hozzá a húshoz.
Pároljuk meg, és kész.
Köretként rizst készítettem mellé. Jó étvágyat hozzá!