Göngyölt hús

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Göngyölt hús

Hozzávalók:

  • 1 kg csirkemell
  • 5 tojás
  • 1 hagyma
  • bors
  • majoránna
  • szárnyas fűszer
  • 1-2 ek olaj

Elkészítése:

A csirkemelleket vékonyra felszeleteljük, szárnyas fűszerrel beszórjuk, majd állni hagyjuk.

Addig a tojásokból és a hagymából rántottát készítünk, fűszerezzük.

A hússzeletekbe betekerjük a tojást, majd kiolajozott tepsibe rakosgatjuk.

Kb. 170-180 fokon kb 30 perc alatt megsütjük.

Sült krumplival tálaljuk.

Nálunk ez az egyik kedvenc hétvégi fogás.