Tejszínes, zöldséges csőtészta

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók: (Ha valamelyik zöldség nincs otthon, akkor ki is maradhat)

  • 50 dkg. csőtészta
  • 15 dkg. zöldborsó
  • 5 dl. főzőtejszín
  • 15 dkg. zöldbab
  • 15 dkg. sárgarépa
  • 10dkg. brokkoli
  • 5 dkg. kukorica
  • só, bors

Recept: A zöldségeket enyhén sós vízbe puhára pároljuk.  A vajat felhevítjük, hozzáadjuk a zöldségeket, fűszerezzük, majd tejszínnel felengedjük. Beleforgatjuk  a forró kifőtt tésztát, majd jól összerázzuk.