Ínyenc rakott krumpli

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Ínyenc rakott krumpli

Hozzávalók:

  • 1 kg burgonya
  • 1 db tojás
  • 10 dkg trappista sajt
  • 50 dkg virsli
  • 450 gr tejföl
  • őrölt fekete bors
  • 2 szál zöldhagyma
  • 2 gerezd fokhagyma

Elkészítése:
A burgonyát megpucoljuk, hasábokra vágjuk és olajban a szokásos módon kisütjük. A tojást a tejföllel, reszelt sajttal, sóval, borssal összekeverjük. Hozzáadjuk a karikára vágott zöldhagymát és a fokhagymát is. A virslit megfőzzük és felkarikázzuk. Egy kisebb tepsi aljára halmozzuk a burgonyát, enyhén sózzuk. Egyenletesen elosztjuk rajta a virslikarikákat. A tetejére öntjük a tejfölös keveréket, majd sütőbe téve sütjük