Rántott tök

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó
Rántott tök

Hozzávalók:

  • 1,5 kg tök
  • 2 tojás
  • 15 dkg liszt
  • 2 dkg só
  • 20 dkg zsemlemorzsa
  • 0,5 l olaj

Elkészítése:

A tököt meghámozom, a belsejét kiszedem, és felszeletelem 1 cm-s karikákra. Ha nagy, akkor kettévágom és lesózom. 30 percig így hagyom.

Lecsepegtetem, majd lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatom, és forró olajban kisütöm.

Tipp:

Tálalhatjuk burgonyával, és kínálhatunk mellé majonézes mártogatóst.