Hozzávalók:
Elkészítése:
A cukrot lehetőleg teflonos edényben, közepes lángon állandó keverés mellett melegítjük. (Nem kell alá önteni sem vizet, sem mást.) Rövid idő elteltével a cukor olvadni kezd.
Mikor cseppfolyóssá kezd válni, keverjük bele a darált diót, és pár csepp rumaromával ízesítsük.
Forgassuk bele a fagyasztott meggyet, majd kiskanállal, vagy fogpiszkálót darabonként beleszúrva, az előre odakészített sütőpapírra szedjük ki. Vigyázzunk, hogy ne ragadjanak össze!
Tartsuk melegen, de ne főzzük az olvadás után, mert a grillázs megéghet.