Hozzávalók:
Elkészítése:
A vöröshagymát felaprítjuk és megdinszteljük kevés olajon. A darált húshoz öntjük, majd összekeverjük a beáztatott kenyérszeletekkel, zsemlemorzsával, 1-2 tojással és ízlés szerint fűszerezzük. Cipót formálunk belőle, tepsibe helyezzük és szalonnával bevonjuk. Virsliből készülnek a lábai, a feje és a farka. Lekenjük az egészet 1 tojással, majd a sütőbe téve megsütjük.