Hozzávalók:
Elkészítése:
A gombát alaposan megmossuk, apróbb darabokra csipkedjük. Bő vízben feltesszük főni.
Belerakjuk a hagymát és az alaposan megmosott petrezselyemzöldet. Forrástól számítva 20 percig főzzük. Közben sóval, ételízesítővel ízesítjük.
Az olajjal, a liszttel és a pirospaprikával rántást készítünk. A levesbe csurgatjuk, majd cérnametéltet főzünk bele.