Epres túrókrém

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
15 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Epres túrókrém

Hozzávalók:

  • 50 dkg tehéntúró
  • 40 dkg friss vagy fagyasztott eper
  • 4 ek kristálycukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 dl habtejszín

Elkészítése:

A hozzávalókat (túró, eper, kristálycukor, vaníliás cukor) egy tálba tesszük, botmixerrel pépesítjük.

A tejszínhabot kemény habbá verjük, majd a tejszín felét óvatosan hozzákeverjük az epres túróhoz.

Tálkákba adagoljukaz epres masszát, majd a megmaradt tejszínnel díszítjük. 1 órára hűtőbe tesszük, hűtés után tálaljuk.