Hozzávalók:
Pirításhoz:
Tetejére:
Elkészítése:
A tejet elkezdjük melegíteni, majd lassan hozzákeverjük a búzadarát és a cukrot. Forrásig kevergetjük, hogy ne legyen csomós. Ha kész, félretesszük kihűlni.
Kevés olajon zsemlemorzsát pirítunk. Ha kihűlt a massza, kézzel hozzágyúrjuk a túrót, gombócokat formálunk belőle, meghempergetjük a pirított zsemlemorzsában és kész.
Tálaláskor cukorral kikevert tejfölt locsolunk rá. Jó étvágyat hozzá!