Sajtfasírt

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Sajtfasírt

Hozzávalók:

  • 30 dkg reszelt sajt
  • 2 közepes tojás
  • 2-3 ek liszt (amennyit a tojás felvesz)
  • fűszerek (oregánó, bazsalikom) elhagyható

Elkészítése:

A hozzávalókat összekeverem. Olyan masszát kell kapnom, ami szépen összeáll.

Egy serpenyőben olajat hevítek. Egy vizes evőkanállal az olajba szaggatom a sajtot, de nem rakom egymáshoz közel, nehogy összetapadjanak.

Kb. fél perc után megfordítom. Melegen fogyasztjuk.