Hozzávalók:
Elkészítése:
A leveles tésztát szobahőmérsékleten kiolvasztjuk.
A bacont apró kockára vágjuk, és egy serpenyőben kisütjük.
A tésztát 4 felé vágjuk, és kinyújtjuk olyan méretűre, hogy egy kerek sajt beleférjen (kb. 15 x 15 cm).
Mindegyik tészta közepére teszünk egy egész sajtot, a tetejére egy kanálnyi bacont, és a tészta széleinél fogva becsomagoljuk az egészet. A tetejét jól összecsípjük, hogy sütés közben ne folyjon ki a sajt.
Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, tojással lekenjük, reszelt ementáli sajttal megszórjuk, és 200-220 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt megsütjük.
Salátával, áfonyalekvárral tálaljuk.