Fagyis krémleves

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Fagyis krémleves

Hozzávalók:

  • 50 dkg magozott meggy
  • csipet só
  • cukor ízlés szerint
  • őrölt fahéj ízlés szerint
  • 2 ek citromlé
  • 3 szegfűszeg
  • 40 dkg vanília fagylalt
  • 200 ml főzőtejszín

Elkészítése:

Egy 4 literes lábasban feltettem 1 liter vizet. Beleszórtam a fűszereket, pár percig főztem.
Ezután tettem bele a gyümölcsöt, amit 4 percig főztem.

A gyümölcs 2/3 részét kivettem, összeturmixoltam, és visszaöntöttem a lábasba. Felöntöttem 2 liter vízzel. Amikor felforrt, belekevertem a vaníliás fagyit, ízesítettem 2 ek citromlével.

Amikor felforrt, a tejszínnel összeforraltam.

Jó étvágyat kívánok a finom leveshez!