Mustáros csirke

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Mustáros csirke

Hozzávalók:

  • 4 csirkecomb (alsó fölső)
  • 2 dl főzőtejszín
  • 4 evőkanál mustár
  • 2 evőkanál olaj
  • ízlés szerint só, bors.

Elkészítése:

A combokat kettévágjuk, majd megsózzuk, megborsozzuk. A mustárt, a tejszínnel, sóval és borssal összekeverjük. Serpenyőben olajon megpirítjuk a combok minkét oldalát, majd ráöntöm a mustáros keveréket. Lefedve tovább párolom.  Amikor megpuhul a csirke, a mustáros mártással és párol rizzsel tálalom.