Kétszínű torta – sütés nélkül

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
10 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó
Kétszínű torta – sütés nélkül

Hozzávalók:

  • 400 ml natúr joghurt
  • 1 csomag zselatin
  • 1 tejszínhabpótló por
  • 125 ml tej
  • 6 ek cukor
  • 1 csokoládés pudingpor
  • 400 ml tej
  • 3-5 ek cukor

Elkészítése:

Először a csokipudingot készítjük el a puding csomagolásán szereplő leírás szerint, csak 4 dl tejjel. A kész pudingot egy 16 cm-es tortaformába öntjük úgy, hogy előtte hideg vízzel kiöblítjük.

Megvárjuk, míg kihűlt, majd hűtőbe tesszük.

Ekkor elkészítjük a fehér részt. A zselatinos csomagoláson szereplő eljárás alapján készítsük el a joghurtot. Én a joghurtot összekeverem a zselatinnal, majd hagytam, hogy egy kicsit megduzzadjon a zselatin, és elkezdtem melegíteni. Majd hagytam, hogy kihűljön. Közben beletettem a cukrot – de kóstoljuk meg, hogy kinek mennyire van szüksége.

Közben a tejszínhabpótló port összekeverem 125 ml tejjel, és ha már kihűlt a joghurt, akkor összekeverem a két krémet.

Ezt követően a csokipuding tetejére öntjük, és hűtőben tároljuk addig, amíg szilárd nem lesz (min. 5-6 óra).

Tipp:

A habpótló por és tej helyett használhatunk habtejszínt is.