Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Bögrés-kefires minipalacsinták recept

Bögrés-kefires minipalacsinták
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó



  • Hozzávalók:

    A bögre 2,5 dl méretű.

    • 1 bögre liszt
    • 1 csapott tk sütőpor
    • 1 csipet só
    • 2 ek cukor
    • 1 tasak vaníliás cukor
    • 2 nagyobb  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 1 bögre kefir
    • 4-5 ek olaj a sütéshez

    Elkészítése:

    A lisztet egy tálba mérjük, beleszórjuk a sütőport.

    Egy másik tálban a tojásokat a cukrokkal, a sóval, majd a kefirrel simára keverjük.
    Beleforgatjuk a sütőporos lisztet, és csomómentes masszává keverjük.

    Egy serpenyőt jól felforrósítunk, kikenjük olajjal, majd kb. 2 evőkanálnyi tésztát teszünk bele.
    Ez szépen elterül magától.

    Addig sütjük, míg apró buborékok jelennek meg a felületén, majd megfordítjuk, és a másik oldalát is megsütjük.

    A serpenyőt minden egyes palacsinta sütése előtt érdemes olajjal átkenni.

    Tipp:

    Egy korábbi sütögetésből maradt meg egy kevés kefir. Ezt felhasználva sütöttem pár apró palacsintát a gyerekek örömére. A pár darab az pontosan 29 lett, de ezt senki sem bánta :-) Puha, könnyű kis desszert akár lekvárral, akár mogyorókrémmel is isteni.

    A bögrés-kefires minipalacsinták kalória és tápérték tartalma:

    Kalória: 241 kcal
    Fehérje: 6 g
    Szénhidrát: 26 g
    Zsír: 12 g
    Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá