Mákos pólya recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
55 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
Tésztához:
- 20 dkg porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 40 dkg margarin
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - 60 dkg liszt
- 1 citrom reszelt héja /én egy kis citromlevet öntöttem bele/
Töltelékhez:
- 20 dkg darált mák/dió (ki mit szeret)
- 2 dl tej
- 7 dkg cukor
- 1 ek méz
Elkészítése:
A porcukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük a margarinnal és a tojás sárgájával. Hozzáadjuk a lisztet, citromlevet és jól összegyúrjuk, majd a tésztát legalább 30 percig a hűtőben pihentetjük.
Ezalatt elkészítjük a tölteléket. A mákot a többi alapanyaggal tejben addig főzzük, amíg besűrűsödik.
A tésztát lisztezett deszkán 3-4 mm vastagságúra nyújtjuk, kis négyzetekre vágjuk. Mindegyik közepére kis halom kihűlt tölteléket teszünk, és a négyzet 2 átlós csücskét egymásra hajtjuk, így egy kis pólyát kapunk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük. Jó közel tesszük őket egymáshoz, hogy ne tudjanak elterpeszkedni.
Előmelegített sütőben 180 fokon 15-20 percig sütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
