Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Sült krumpligolyó recept

Sült krumpligolyó
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 8 közepes burgonya
    • 5 kk kakukkfű
    • 15 dkg füstölt sajt
    • 1 db chili
    • 4 db  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 20 dkg finomliszt
    • 20 dkg zsemlemorzsa

    Elkészítése:

    A kockára vágott krumplit sós vízben megfőzzük. Miután megfőtt, krumplipürét csinálunk belőle.

    Ha kész a püré, én két felé szoktam szedni. Az egyikbe kakukkfüvet és füstölt sajtot keverek, a másikba szárított chilit. Ha már egy kicsit kihűlt a krumpli, kis golyókat formálunk belőle.

    Majd a szokásos módon a golyókat bepanírozzuk (liszt, tojás, zsemlemorzsa).

    Az így elkészült krumpligolyókat bő forró olajban kisütjük. Nem kell neki sok idő. Kb.: 1 perc, éppen, hogy megpiruljon. Ha tovább sütjük, akkor szétesnek a golyók.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá