Kinder bueno tirmaisu

Előkészítés:

A cappuccinót felöntjük 200 ml forró vízzel. Előkészítünk egy 25*25 cm-es formát.

Krém:

A fehér csokoládét megolvasztjuk, majd félretesszük. A szobahőmérsékletű krémsajthoz hozzáadjuk a porcukrot, mogyorókrémet és a csokit, majd simára keverjük. A tejszínt folyékony állapotban hozzáöntjük, majd kb 5 perc alatt selymes krémet keverünk belőle.

Összeállítás:

A babapiskótákat éppen csak megforgatjuk a cappuccinóban, majd kirakjuk velük a forma alját. Rákenjük a krém felét, elsimítjuk és befedjük egy újabb réteg cappuccinóba mártott piskótával. Erre rákenjük a maradék krémet, majd a tetejét mogyorókrémmel díszíthetjük.

Végül a tiramisut hűtőbe tesszük egy éjszakára, majd másnap szeleteljük.

Tipp:

Szórhatunk a belső krémrétegre durvára vágott, serpenyőben illatosra pirított törökmogyorót, vagy durvára tört bolti Kinder Bueno darabkákat. Díszíthetjük a kész tiramisu tetejét tej- és étcsokoládé-forgácsokkal is vegyesen, amitől nemcsak még mutatósabb lesz a sütemény, de egy extra csokis réteget is kapunk.