Nyári hűsítők
Milkás-fagyis jegeskávé
Loading...
Milkás-fagyis jegeskávé
A jégkockákat, a kávéport és a tejet beleöntöttem a turmixba, és addig turmixoltam, míg a jég szinte észrevehetetlenül kicsi lett. Nem kell megijedni, kicsit habos lett, de az csak még finomabbá tette. A poharak aljára tettem 1-1 gombóc fagyit, ami persze egyből feljött a pohár tetejére (biztos, mert light fagyit használtam xD), majd ráöntöttem a […]
Elkészítése
A jégkockákat, a kávéport és a tejet beleöntöttem a turmixba, és addig turmixoltam, míg a jég szinte észrevehetetlenül kicsi lett. Nem kell megijedni, kicsit habos lett, de az csak még finomabbá tette.
A poharak aljára tettem 1-1 gombóc fagyit, ami persze egyből feljött a pohár tetejére (biztos, mert light fagyit használtam xD), majd ráöntöttem a jegeskávét. Jó kis szomjoltó nyáron!
Gyakran ismételt kérdések
Honnan lehet tudni, hogy eleget turmixoltam a jeget?
Akkor megfelelő, amikor a jég már szinte észrevehetetlenül apró. A recept nem ad meg pontos turmixolási időt, ezért az állagot érdemes figyelni. Ha még nagyobb jégdarabok látszanak, folytasd a turmixolást.
Baj, ha turmixolás közben felhabosodik az ital?
Nem, a recept szerint a keverék kissé habos lesz. Ez az elkészítés természetes velejárója, nem utal hibára. A hab a kész ital élvezeti értékét is növeli.
Mikor kerüljön a vaníliafagylalt a pohárba?
A fagylaltot a jegeskávé előtt tedd a pohár aljára. Poharanként egy gombóccal számolj. Ezután öntsd rá a leturmixolt italt.
Probléma, ha a fagylalt feljön az ital tetejére?
Nem, a receptben is felúszik a fagylalt a pohár tetejére. Ez nem akadályozza a tálalást. A szöveg a light fagylaltot említi lehetséges okként, de ezt nem állapítja meg biztosan.
Kell külön összetörni a jégkockákat?
Nem szükséges, mert a jégkockák a kávéporral és a tejjel együtt kerülnek a turmixba. A gépben addig kell aprítani őket, amíg alig maradnak észrevehetők. Így a jeges állag külön előkészítés nélkül kialakul.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
Alkategóriák:
