Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Frissítő jeges bodzaszörp recept

Frissítő jeges bodzaszörp
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
10 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó



  • Hozzávalók:

    • 1 l víz
    • 1 kg kristálycukor
    • 30 db bodzavirág
    • 5 citrom

    Elkészítése:

    A vizet felforraljuk, beletesszük a kristálycukrot, és miután elkevertük, 2-3 percig főzzük. A cukorszirupot teljesen lehűtjük.

    Egy nagyobb dunsztos üvegbe beletesszük a bogár,- és pormentes, szép, tiszta, egészséges bodzavirágokat, rászeleteljük az 5 citromot, felöntjük a kihűlt cukros lével, és lefedjük egy kistányérral.

    Hűvösebb helyen tárolva naponta kétszer fakanállal jól átkeverve 5 napon keresztül érleljük.

    Leszűrjük (nekem ebből a mennyiségből egy 1,75 literes műanyag palack szépen megtelt), jégkocka tartóba öntögetve kiadagoljuk és lefagyasztjuk.

    A legvégén egy fedeles dobozban a fagyasztóban tárolva hónapokig eláll, és így kellemes, friss jéghideg ital készíthető a bodzából akár télen is!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá