Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Hasselback burgonya recept

Hasselback burgonya
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
1 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó



  • Hozzávalók:

    • 1 burgonya
    • 1 gerezd fokhagyma
    • 2 ek olaj
    • 2 csipet só
    • 2 tk parmezán
    • 2 szelet vaj (laktóz mentes)
    • reszelt sajt

    Elkészítése:

    A burgonyát alaposan megmosom, kb 2 mm távolságra bevagdosom, hogy egyformán szétnyíljanak a szeletek.

    Egy kis tálban összekeverem a reszelt fokhagymát, a sót, az olajat, és a parmezánt. Egy gáztepsit kibélelek sütőpapírral, ráhelyezem a burgonyákat, meglocsolom az olajos öntettel, majd ráteszem a vajszeleteket és 220 fokos sütőben, kb 50 perc alatt készre sütöm. Sütés közben néhányszor kiveszem és meglocsolom a tepsiben lévő zsiradékkel.

    Reszelt sajttal, petrezselyem zölddel vagy snidlinggel megszórva tálalom.

    Jó étvágyat!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá