Sütés nélküli receptek
Emeletes élvezet
Loading...Ennek az emeletes élvezetnek a legnagyobb előnye, hogy teljesen sütés nélkül készül, így a legforróbb nyári napokon is bátran nekiláthatunk. A kekszes alap és a puding gyorsan összeállítható, a hűtőben való pihentetés alatt pedig a sütemény magától tökéletesen szeletelhető formát ölt.
Emeletes élvezet
Ennek az emeletes élvezetnek a legnagyobb előnye, hogy teljesen sütés nélkül készül, így a legforróbb nyári napokon is bátran nekiláthatunk. A kekszes alap és a puding gyorsan összeállítható, a hűtőben való pihentetés alatt pedig a sütemény magától tökéletesen szeletelhető formát ölt.
Elkészítése
Alap:
A darált kekszet összegyúrjuk a porcukorral, a margarinnal és a tejjel. Egy mélyebb kb 20*30 cm-es tepsi alját vékonyan meghintjük zsemlemorzsával, majd a kekszes masszát egyenletesen belenyomkodjuk és elsimítjuk.
Túrókrém:
A túrót a porcukorral és a reszelt citromhéjjal simára keverjük, majd óvatosan beleforgatjuk a kemény habbá vert habtejszínt. A túrókrémet egyenletesen a kekszes alapra simítjuk.
Pudingos réteg:
A vaníliás pudingport a porcukorral és a tejjel sűrűre főzzük, majd langyosra hűtjük. Ezután óvatosan a túrókrém tetejére simítjuk úgy, hogy a rétegek ne keveredjenek össze.
Befejezés:
A habtejszínt a porcukorral kemény habbá verjük, majd a pudingos réteg tetejére simítjuk. Megszórjuk apróra vágott pörkölt mogyoróval.
A kész süteményt tálalás előtt hűtőbe tesszük, hogy a rétegek megszilárduljanak.
Tipp:
A desszert akkor szeletelhető a legszebben, ha legalább 3-4 órát, de inkább egy éjszakát áll a hűtőben. A mogyoró helyett dióval vagy mandulával is elkészíthető, a citromhéj mennyisége pedig ízlés szerint csökkenthető vagy növelhető.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
Alkategóriák:
