Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Kakaós kávés intelligens krémes recept

Kakaós kávés intelligens krémes
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Nincs adat



  • Hozzávalók:

    • 11 dkg vaj
    • 6 dl tej
    • 11 dkg liszt
    • 43 gr cukrozatlan kakaópor
    • 4  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS szétválasztva
    • 21 dkg porcukor
    • 2 evőkanál fekete kávé
    • 1 tk vanília aroma

    Elkészítése:

    165 fokra előmelegítjük a sütőt és kivajazunk egy 20×20 cm-es formát.

    A lisztet keverjük el a kakaóporral.

    A tojások fehérjéit verjük kemény habbá.

    A vajat olvasszuk meg és hagyjuk kicsit hűlni.

    A tojások sárgáit a cukorral keverjük fehéredésig, majd öntsük bele a hűlt vajat, a kávét és a vanília aromát. Keverjük el alaposan.

    Felváltva keverjük bele a kakaós lisztet és a tejet, majd több adagban forgassuk bele a kemény fehérje habot.

    Öntsük az előkészített formába és süssük 50-60 percig. Addig, míg picit még remegősnek találjuk.

    Kihűlve szeletelhetjük és porcukorral szórva tálaljuk.

    Nézd meg videón is:

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá