Elkészítése
A túrót és a tojásokat egy tálban alaposan összekeverjük robotgéppel, majd hozzáadjuk a búzadarát, a két csomag vaníliás cukrot, a citrom levét és reszelt héját. A masszát egy kivajazott tepsibe öntjük, a tetejére egyenletesen elrendezzük a szedret. Előmelegített sütőben, 160 fokon, körülbelül 60 percig sütjük. Miután elkészült, még melegen meghintjük porcukorral, hogy enyhítsük az esetleges savanyú szeder ízt.
Gyakran ismételt kérdések
Mikor kell hozzáadni a 8 evőkanál cukrot?
A cukor szerepel a hozzávalók között, de az elkészítési leírás nem jelöli meg a hozzáadás időpontját. A receptből ezért ez a munkafázis nem állapítható meg biztosan.
A szedret bele kell keverni a túrós masszába?
Nem, a masszát előbb a kivajazott tepsibe kell önteni. A szedret ezután egyenletesen kell elrendezni a tetején.
A citromnak csak a levére van szükség?
Nem, a süteménybe a citrom leve és reszelt héja is bekerül. Mindkettőt a túró és a tojások összekeverése után kell a masszához adni.
Milyen hőmérsékleten és mennyi ideig sül a sütemény?
Előmelegített sütőben, 160 fokon körülbelül 60 percig kell sütni. A recept a pontos sütési időt hozzávetőlegesen adja meg.
Hogyan enyhíthető a szeder savanyú íze?
Az elkészült süteményt még melegen meg lehet hinteni porcukorral. A recept szerint ez mérsékli a szeder esetleges savanyúságát.











