Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Sajttorta málnaöntettel kicsit másképp recept

Sajttorta málnaöntettel kicsit másképp
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 40 dkg darált háztartási keksz
    • 20 dkg olvasztott vaj
    • 50 dkg mascarpone
    • 3 dl tejszín
    • 1 citrom reszelt héja
    • 1 citrom leve
    • cukor – ízlés szerint
    • 30 dkg málna + cukor ízlés szerint

    Elkészítése:

    A málnát és a cukrot egy lábasban kis lángon kb 10 percig összefőzzük, majd hagyjuk kihűlni.

    A kekszet összekeverjük az olvasztott vajjal, majd beleszórjuk egyenletesen elosztva, a poharak aljába.

    A mascarponéhoz ízlés szerint porcukrot adagolunk, ízesítjük citromhéjjal és citromlével és alaposan kikeverjük.

    A tejszínt habbá verjük, a krémsajtot is hozzáadva kis fokozaton pár percig még habosítjuk.

    Rétegezzük, majd a tetejére rácsurgatjuk a málna öntetet.

    Tegyük hűtőbe legalább 1 órára, hogy kellően lehűljön.

    A sajttorta málnaöntettel kicsit másképp kalória és tápérték tartalma:

    Kalória: 358 kcal
    Fehérje: 5 g
    Szénhidrát: 30 g
    Zsír: 24 g
    Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá