Ribizlis sütik
Ribizlis vanília kocka
Elkészítése
A pudingot a leírás szerint elkészítjük. A margarint felmelegítjük, a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a kihűlt pudingot és összedolgozzuk. Az elkészült krémhez hozzáadjuk a megtisztított ribizlit. A piskótát kétfelé vágjuk, megtöltjük a krém felével, majd a sütemény tetejét és oldalát bevonjuk a másik felével. Közvetlelenül a tálalás előtt kockára vágjuk, tejszínhabbal, ribizli szemekkel és reszelt mandulaforgáccsal díszítjük. Jó étvágyat!
Gyakran ismételt kérdések
Miért kell kihűteni a pudingot?
A recept szerint a pudingot kihűtve kell a margarinos keverékhez adni. Ezért érdemes a krém összeállítása előtt elkészíteni, majd megvárni, amíg kihűl.
Mivel helyettesíthető a ribizli?
A ribizli helyett más idénygyümölcs is használható. A gyümölcsöt megtisztítva kell a kész krémhez keverni.
Hogyan kell elosztani a krémet?
A krém egyik fele a két piskótalap közé kerül. A másik felével a sütemény tetejét és oldalát kell bevonni.
Mikor érdemes felvágni és díszíteni a süteményt?
A süteményt közvetlenül tálalás előtt kell kockákra vágni. Ezután kerülhet rá a tejszínhab, a ribizli és a reszelt mandulaforgács.
Kell külön piskótát sütni ehhez a recepthez?
A hozzávalók között egy kész kakaós piskótalap szerepel, ezért a leírás nem tartalmaz piskótasütést. A lapot kétfelé kell vágni, majd megtölteni a krémmel.