Fekete erdő muffin recept
4,22 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók:
- 20 dkg finomliszt
- 20 dkg cukrozott meggy
- 15 dkg porcukor
- 10 dkg vaj
- 2 ek tejföl
- 5 dkg kakaópor
- 5 dkg étcsokoládé
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 dl tej
Tetejére:
- 1,5 dl habtejszín
- 3-4 dkg reszelt csoki
- 12 szem meggy
Elkészítése:
A lisztet elkeverjük a sütőporral és a kakaóporral.
A vajat kihabosítjuk a cukorral, majd hozzáadjuk a tojásokat is, és kb. 10 percig keverjük gépi habverővel. Felváltva hozzáadjuk a tejfölt és a lisztes keveréket, majd a tejjel fellazítjuk.
Fakanállal beleforgatjuk a meggyet és a feldarabolt étcsokoládét.
A muffin formát papírral kibéleljük, és elosztjuk benne egyformán a tésztát. 200 fokra előmelegített sütőbe téve kb. 25 perc alatt megsütjük.
A megsült muffinokat hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, felvert tejszínnel, reszelt csokival díszítsük, és a tetejére helyezzünk 1-1 szem meggyet.
Nagyon finom, könnyű sütemény.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »
10 főzelék, ami bebizonyítja, hogy ez nem unalmas műfaj
A főzelékek a magyar konyha alapkövei, mégis meglepően sokféleképpen variál
Tovább olvasom »
12 epres desszert, amit látványra és ízre is imádni lehet
Az epres desszertek igazi szezonális kedvencek, amelyek frissességet és kön
Tovább olvasom »