Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Kivi szelet recept

Kivi szelet
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:
    A tésztához:

    • 10 dkg margarin
    • 10 dkg cukor
    • 2 evőkanál kakaó
    • 4  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 7 dkg liszt
    • fél csomag sütőpor

    A krémhez:

    • 450 g tejföl
    • 2,5 dl habtejszín
    • 3 ek porcukor
    • 1 citrom leve

    A tetejére:

    • 4-5 db kivi
    • 2 cs színtelen tortazselé
    • 4 ek kristálycukor
    • 5 dl víz

    Elkészítése:

    A margarint a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a négy tojás sárgáját és tovább keverjük. Hozzáadjuk a lisztet a sütőport, a kakaóport, és végül a tojás habbá vert fehérjét.

    Óvatosan összekeverjük, majd egy 20×30-as sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben 180 fokon 15-20 perc alatt megsütjük. A habtejszínt kemény habbá verjük, a porcukrot a tejföllel és citrom levével elkeverjük, majd hozzáadjuk a habtejszínt. Az elkészült krémet a kihűlt tésztára kenjük, melyre ráhelyezzük a kivi szeleteket.

    A tortazselét a cukorral és a vízzel felforraljuk, majd amikor langyos óvatosan a kivi szeletekre kanalazzuk. Egy órára a hűtőbe tesszük!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá