Loading...
Kinder bueno sajttorta
A kekszet daráljuk morzsára, keverjük össze olvasztott vajjal ezután pedig nyomkodjuk a tortaforma aljába. A habtejszínt verjük habbá és 2,5 tábla csokit olvasszunk fel gőz fölött. A kinder buenokat törjük kockákra. A mascarponét, az olvasztott csokit és a kinder buenok 3/5-ét keverjük hozzá a habtejszínhez. Az így kapott krémet kenjük a kekszes alapra. A tortát […]
Elkészítése
A kekszet daráljuk morzsára, keverjük össze olvasztott vajjal ezután pedig nyomkodjuk a tortaforma aljába.
A habtejszínt verjük habbá és 2,5 tábla csokit olvasszunk fel gőz fölött. A kinder buenokat törjük kockákra.
A mascarponét, az olvasztott csokit és a kinder buenok 3/5-ét keverjük hozzá a habtejszínhez.
Az így kapott krémet kenjük a kekszes alapra. A tortát tegyük fagyasztóba pár percre.
A maradék csokit is olvasszuk fel, majd a már hideg tortán egyenletesen oszlassuk el.
A tetejére a maradék kinder buenot tetszés szerint helyezzük el.
Legalább 2 órát hagyjuk állni a hűtőbne. Elnézést mindenkitől a hülye megfogalmazásért, remélem azért érthető és tetszik a recept!
Egészségetekre! ☺️
Gyakran ismételt kérdések
Kell sütni a Kinder Bueno sajttortát?
Nem, a recept sütés nélküli. A kekszes alapot a formába kell nyomkodni, majd erre kerül a krém. A torta hűtéssel áll össze.
Milyen kekszből készülhet az alap?
Az alaphoz zabkeksz, sima keksz, vagy vajas keksz is használható. A kekszet morzsára kell darálni, majd az olvasztott vajjal összekeverni. Ezután egyenletesen a tortaforma aljába kell nyomkodni.
Hogyan kell elosztani a csokoládét és a Kinder Buenót?
A négy tábla csokoládéból két és fél tábla kerül a krémbe, a maradék másfél tábla pedig a tetejére. Az öt csomag Kinder Bueno háromötödét, vagyis három csomagot kell a krémhez adni. A fennmaradó két csomaggal a torta teteje díszíthető.
Milyen sorrendben kell összeállítani a krémet?
Először a habtejszínt kell habbá verni, a csokoládét pedig gőz fölött felolvasztani. Ezután a mascarponét, az olvasztott csokoládét és az összetört Kinder Bueno megfelelő részét kell a habhoz keverni. A kész krém ezután kerül a kekszes alapra.
Mikor kerülhet a csokoládébevonat a tortára?
A krémmel megtöltött tortát előbb néhány percre a fagyasztóba kell tenni. A maradék olvasztott csokoládét a már hideg tortán kell egyenletesen eloszlatni. Díszítés után a tortát legalább két órán át a hűtőben kell pihentetni.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
Alkategóriák:
