Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Szuper olcsó fogások a hétre: 7 zseniális recept, még a nagyi idejéből

Dátum: 2016-04-26 / Írta: Budai István / Látták: 182934 /

7 szuper olcsó recept, amit még a nagyitól tanultunk!



  • 1. Panka (zsírban sült krumplis pogácsa)

    Panka

    Hozzávalók:

    1. 1- 2 kg krumpli
    2. liszt amennyi szükséges
    3. zsiradék a sütéshez
    4. Tejföl, lekvár, sajt, kakaós cukor stb. ízlés szerint.

    A recept ide kattintva folytatódik! >>>

    2. Tejfölös gombapaprikás

    gomba

    Hozzávalók:

    1. 50 dkg gomba
    2. 10 dkg bacon
    3. 1 fej vöröshagyma
    4. 2 dl tejföl
    5. szerecsendió
    6. őrölt bors
    7. majoránna
    8. kakukkfű
    9. 1 tk Erős Pista (el is hagyható)
    10. 1 tk pirospaprika
    11. 1 ek olaj

    A recept ide kattintva folytatódik >>>

    3. Tejfölös babos káposzta füstölt tarjával

    baboskaposzta

    Hozzávalók:

    • 30 dkg fejtett bab
    • 60 dkg savanyú káposzta
    • 30 dkg füstölt-főtt tarja
    • 1 közepes vöröshagyma
    • 5 ek napraforgó olaj
    • 2 tk fűszerpaprika
    • só ízlés szerint
    • 2 l víz
    • 2 dl tejföl
    • 2 csapott ek finomliszt

    A recept ide kattintva folytatódik! >>>

    4. Fokhagymás cukkinipuffancs

    cukkini

    Hozzávalók:

    1. 1 nagyobb cukkini (tisztítva mérve 65 dkg)
    2. 1 púpos kk só
    3. 1 nagy csipet őrölt bors
    4. 1 tk házi fokhagymakrém (vagy 3 nagy gerezd fokhagyma)
    5. 1 nagy tojás
    6. 4 jó púpos ek liszt
    7. 1 csapott tk sütőpor
    8. 8-9 dl olaj a sütéshez

    A recept ide kattintva folytatódik! >>>

    5. Toroskáposzta

    toros

    Hozzávalók:

    1. 2 kg savanyú káposzta
    2. 1 kg sertéscomb
    3. 2 kk só
    4. 1 tk őrölt bors
    5. 1 tk ételízesítő
    6. 2 ek házi darált paprika
    7. 2-3 gerezd zúzott fokhagyma
    8. 1 dl olaj
    9. 1 nagy fej vöröshagyma
    10. 1 mk őrölt pirospaprika

    A recept ide kattintva folytatódik! >>>

    6. Morzsás nudli

    nudli

    Hozzávalók:
    Nudlihoz:

    1. 50 dkg krumpli (tisztítva mért súly)
    2. 1 nagy csipet só
    3. 15 dkg liszt
    4. 1 tojás
    5. 2 ek olaj a főzővízbe

    Morzsához:

    1. 1 csésze zsemlemorzsa (csésze=2,5 dl)
    2. 0,5 csésze olaj
    3. porcukor ízlés szerint
    4. 1 tasak vaníliás cukor

    A recept ide kattintva folytatódik! >>>

    7. Lép pörkölt

    lep

    Hozzávalók:

    1. 1 kg lép
    2. 2 fej nagy vöröshagyma
    3. 3 ek púpos zsír
    4. 1 mk őrölt fekete bors
    5. 1 mk őrölt fűszerkömény
    6. 1 ek pirospaprika
    7. 1 kk ételízesítő

    A recept ide kattintva folytatódik! >>>

     

     

    Szólj hozzá

    Ajánlott cikkek