Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Mit főzzek ma? 2023.01.16 hétfő

Dátum: 2023-01-15 / Írta: Budai István / Látták: 109440 /

Neked is fejtörést okoz, hogy kitaláld kit főzz napról napra? Mi segítünk. Inspirálódj az általunk megosztott menükből!




  • A mai nap:

    Január 16, hétfő. Gusztáv és Marcell napja.

    Leves: Zöldségleves májgaluskával

    galuska

    Hozzávalók:

    1. 1 vöröshagyma
    2. 3 gerezd fokhagyma
    3. 2 ek kacsazsír
    4. 2 sárgarépa
    5. 2 fehérrépa
    6. 1 karalábé
    7. 1 zeller
    8. 1 paprika
    9. 1 paradicsom
    10. 1 zellerlevél
    11. 0,5 csokor petrezselyem
    12. 1 kk (csípős) fűszerpaprika
    13. 1 púpozott ek finomliszt
    14. só ízlés szerint
    15. őrölt bors ízlés szerint

    A recept ide kattintva folytatódik >>>

    Főétel A: Hentestokány

    hentes

    Hozzávalók:

    1. 1 kg sertéshús (comb vagy lapocka)
    2. 2-3 ek zsír
    3. 20 dkg füstölt szalonna
    4. 2 közepes fej vöröshagyma
    5. 4 gerezd fokhagyma
    6. só, bors,ételízesítő
    7. 1 kis doboz (70 g) sűrített paradicsom
    8. kb. 20-30 dkg csemegeuborka
    9. 1 db paradicsom
    10. 1 db tv paprika
    11. 2 dl alaplé (húsleves vagy víz)

    A recept ide kattintva folytatódik >>>

    Főétel B: Rakott krumpli sajttal sütve

    rakottkrumpli

    Hozzávalók:

    1. 8 szem nagyobb burgonya
    2. 1 szál parasztkolbász
    3. 10 db tojás
    4. 1 nagy doboz tejföl
    5. 30 dkg reszelt trappista sajt
    6. őrölt fehér bors

    A recept ide kattintva folytatódik >>>

    Desszert: Joghurtos fánk

    fank

    Hozzávalók:

    1. 50 dkg finomliszt
    2. 1,5 dl tej
    3. 1 dl natúr joghurt
    4. 4 dkg friss élesztő
    5. 5 dkg porcukor
    6. 5 dkg vaj
    7. 4 tojássárgája

    A recept ide kattintva folytatódik! >>>

     

    Szólj hozzá