A mai nap:
Február 3. szerda, Balázs napja.
Leves: Tárkonyos húsgombóc leves
Hozzávalók:
- 25 dkg zöldbab
- 20 dkg zöldborsó
- 15 dkg gomba
- 2 nagyobb szál sárgarépa
- 3 közepes krumpli
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 2 ek étolaj
- 1 púpos kk só
- nagy csipet bors
- 1 tk morzsolt tárkony
- 1 púpos ek liszt
A levest ide kattintva folytatódik! »»»
Főétel A: Egyszerű krumplifőzelék
Hozzávalók:
- 1 kg krumpli
- fél fej vöröshagyma (elhagyható)
- pirospaprika (elhagyható)
- só
- babérlevél
- majoránna
- 1 púpos evőkanál liszt
- 2 dl
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
Főétel B: Nem lehet abbahagyni csirke
Hozzávalók:
- 1 kg csirkemellfilé
- 6 púpozott evőkanál liszt
- 2 púpozott evőkanál pirospaprika
- 1 evőkanál só
- 1 mokkáskanál majoranna
- 1 evőkanál szárnyas fűszer
- 1 mokkáskanál őrölt bors
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
Desszert: Palacsinta torta
Hozzávalók
- 4 dl liszt
- 4 dl tej
- 4 tojás (közepes)
- 1-2 ek porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 2 tk sütőpor
- csipet só
- olaj a sütéshez
