Mit főzzek ma? 2023.01.09. hétfő

Neked is komoly dilemma, hogy mi legyen az ebéd? A Receptneked.hu minden hétköznap segít neked eldönteni, hogy mi legyen a mai menü!

A mai nap:

Január 9. hétfő, Marcel napja.

Leves: Gombás kurmplileves

Hozzávalók:

1. 0,5 kg krumpli
2. 2 nagy csiperke gomba
3. 1 mk szárított vargánya
4. 1 fej vöröshagyma
5. zeller zöld
6. petrezselyemzöld
7. 1 ek olaj
8. 1 ek rozsliszt
9. 1 kk pirospaprika
10. só
11. bors

A recept ide kattintva folytatódik >>>

Főétel A: Rakott bolognai spagetti

Hozzávalók:

1. 1 kg darált sertéshús (dagadó, lapocka, comb)
2. 2 ek sertészsír
3. 2 fej vöröshagyma
4. 4 gerezd fokhagyma
5. 2 sárgarépa
6. 1 zellergumó
7. 50 dkg paradicsom
8. 1 ek oregánó
9. 1 ek bazsalikom
10. 1 ek kakukkfű
11. 1 dl száraz vörösbor
12. 5 dl sűrített paradicsom
13. 50 dkg spagetti
14. 20 dkg sajt
15. étolaj a tepsi kikenéshez
16. cukor
17. só

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel B: Sajtos tejfölös sült brokkoli

Hozzávalók:

1. 0,5 kg brokkoli
2. 1 nagy doboz tejföl
3. só, vegeta
4. bors
5. 1 ek liszt
6. 1 tojás
7. egy gerezd fokhagyma
8. további fűszerek ízlés szerint
9. 20 dkg sajt

A recept ide kattintva folytatódik >>>

Desszert: Mákos guba

Hozzávalók:

1. 3 tojás
2. 3-4 evőkanál kristálycukor
3. 3-4 csepp vanília aroma
4. 1 liter tej
5. 6 kifli
6. 6 evőkanálnyi darált mák
7. 2-3 evőkanálnyi kristálycukor
8. 1 citrom
9. csipetnyi őrölt fahéj
10. ízlés szerint mazsola
11. vaj

A recept ide kattintva folytatódik >>>

Kategóriák