A mai nap:
Október 4. Kolos és Georgina napja.
Leves: Jókai bableves füstölt tarjával és csipetkével
Hozzávalók:
- 25 dkg tarkabab
- 30-40 dkg füstölt tarja, vagy csülök
- 3 gerezd fokhagyma
- 4 szál sárgarépa
- 2 szál fehérrépa
- 1 kis fej karalábé
- 1/4 zellergumó
- 1 kis csokor petrezselyem zöld
- 2 db babérlevél
- 4-5 db szemes bors só tejföl a tálaláshoz
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Főétel: Kenyérlángos
Hozzávalók:
Tésztához:
- 40 dkg liszt
- 5 dkg élesztő
- 1 tk cukor
- 1 dl langyos tej
- 2 kk só
- 2 ek olaj
- kb 1,5 dl langyos víz- amennyit felvesz a tészta
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Desszert: Lekváros leveles
Hozzávalók:
- 1 csomag fagyasztott leveles tészta
- 1 csomag sütésálló lekvár
- vaníliás porcukor
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Szülinapi torta: Mákos guba torta, madártej krémmel
Szerencsés az, akinek ma van a születésnapja, hiszen két klasszikus édesség is megbújt a mai tortánkban.
Hozzávalók egy 18 cm-es kapcsos formához:
- 6 db vajas kifli
- 5 dl tej
- 2 db tojássárgája
- 5 dkg vaj
- 1 mk vanília paszta
- 5 dkg cukor
- 8 dkg darált mák (nyugodtan lehet több)
- fél citrom reszelt héja
A recept ide kattintva folytatódik a Nassolda blogon! >>>
Ezt szerették egy éve:
Legyen ez a mai leves!
Posted by Receptneked.hu on Friday, March 6, 2015