Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

15 szaftos tepsis hús, amitől mind a 10 ujjad megnyalod

Dátum: 2017-02-09 / Írta: Budai István / Látták: 396628 /

Most igazán jól lakhatsz!



  • 1. Tepsiben sült hagymás csirkecombok

    tepsiscsirkecomb

    Hozzávalók:

    1. 6-8 db csirke alsó comb
    2. 8-10 kisebb hagyma vörös és lila vegyesen
    3. 5-6 gerezd fokhagyma
    4. 2 szál rozmaring
    5. némi olíva olaj
    6. bors
    7. majoránna

    A recept ide kattintva folytatódik >>>

    2. Tepsis sült császárhús és oldalas

    csaszarhus

    Hozzávalók:

    1. 2,5 kg császárhús, és oldalas vegyesen
    2. 2,5 kg krumpli
    3. 5 szál répa
    4. 4 nagyobb fej hagyma
    5. 2 nagyobb fej fokhagyma
    6. só, őrölt bors
    7. 3 szál friss rozmaring

    A recept ide kattintva folytatódik >>>

    3. Tepsis rakott hús

    rakotthus

    1. 1 kg sertés comb /lehet csirke,pulyka/
    2. 1,5 kg burgonya
    3. 8 szelet bacon vagy húsos füstölt szalonna
    4. 60 dkg mirelit vegyes zöldség/zöldborsó,sárgarépa,kukorica/
    5. 5 dkg vaj
    6. étolaj
    7. grillfűszer
    8. ételízesítő
    9. őrölt fekete bors
    10. 1 nagy doboz tejföl
    11. 20 dkg trappista sajt

    A recept ide kattintva folytatódik >>>

    4. Kemencés tarja

    kemences

    Hozzávalók:

    1. 8 szelet tarja
    2. 2 kg burgonya
    3. 4 sárgarépa
    4. 3 fej vöröshagyma
    5. 3 fej lilahagyma
    6. 8 gerezd fokhagyma
    7. 1 tk rozmaring
    8. 1 tk kakukkfű
    9. 1 tk borsikafű
    10. 3 dl rozébor
    11. frissen őrölt bors

    A recept ide kattintva folytatódik >>>

    5. Tepsis csirkecomb vele sült zöldségekkel

    tepsiscsirke

    1. 4 db tanyasi csirkecomb (farrésszel)
    2. 4-5 db sárga krumpli
    3. 3-4 db sárgarépa
    4. 2 db lila hagyma
    5. 4-5 gerezd fokhagyma
    6. őrölt fehér bors
    7. szerecsendió
    8. majoranna
    9. kakukkfű
    10. 2 tk ételízesítő
    11. 3-4 ek libazsír (vagy, sertés, kacsa..)
    12. 1 dl fehérbor (vagy víz)

    A recept ide kattintva folytatódik >>>

    6. Zöldséges tepsis csirke

    tepsiscsirke

    Hozzávalók:

    1. 6 db csirke felső combfilé
    2. 1 szál póréhagyma
    3. 4 szilvaparadicsom
    4. 1 szál zellerszál
    5. 1 tv paprika
    6. 1 ág rozmaring
    7. bors
    8. 4 ek olívaolaj

    A recept ide kattintva folytatódik >>>

    7. Ragacsos sült oldalas

    ragacsos

    Hozzávalók:

    1. 2 kg húsos sertésoldalas
    2. 1 nagy fej és 4 gerezd fokhagyma
    3. 8 dl ketchup
    4. 8 ek méz
    5. 15 szem bors
    6. 1 csapott kk őrölt bors
    7. 1 kk őrölt oregánó
    8. 1 kk őrölt rozmaring
    9. 2 ek Worchester-szósz

    A recept ide kattintva folytatódik >>>

    8.Tepsis mustáros tarja hagymával

    tepsistarja

    1. 4 szelet tarja(pácolva)
    2. 6 db burgonya
    3. 2 db közepes vörös hagyma
    4. 4 szelet bacon
    5. 6 gerezd fokhagyma
    6. 6-8 ek mustár
    7. 2 tk sertés fűszerkeverék
    8. őrölt bors
    9. étolaj

    A recept ide kattintva folytatódik >>>

    9. Tepsiben sült, zöldséges csirkecomb

    zoldsegescsirkecomb

    Hozzávalók:

    1. 4 alsó és felső csirkecomb
    2. fél kg krumpli (lehet kevesebb vagy több is, ha szeretjük)
    3. egy közepes fej lilahagyma
    4. 2 paprika
    5. 2 dl tejföl
    6. egy csomó petrezselyem
    7. bors
    8. olaj

    A recept ide kattintva folytatódik >>>

    10. Lassan sült császárhús fűszeres krumplival

    csaszarhus

    Hozzávalók:

    1. 1 ek só
    2. 1 tk kakukkfű
    3. 1 tk rozmaring
    4. 1 tk majoranna
    5. 1 tk őrölt színes bors
    6. 1/2 tk őrölt zöld bors
    7. 5-6 gerezd fokhagyma
    8. kell még 2 dl húsalaplé

    A recept ide kattintva folytatódik >>>

    11. Mustáros, csípős csirkecomb

    mustároscsipő

    Hozzávalók:

    1. 4 csirkecomb
    2. 1 ek csípős mustár
    3. 2 tk szójaszósz
    4. 2 tk worcester szósz
    5. 4 gerezd fokhagyma
    6. 2 tk koriandermag (pörkölt)
    7. egy marék friss mentalevél
    8. egy kisebb marék friss zsályalevél
    9. só (ízlés szerint)
    10. 1 tk őrölt fehér bors
    11. 1,5 dl mogyoróolaj

    A recept ide kattintva folytatódik >>>

    12. Vargányás töltött csirke

    varganyas

    Hozzávalók:

    1. 6 db csirkecomb
    2. 40 dkg vegyes zöldség (mirelit is lehet)
    3. só, bors
    4. 3 ek olívaolaj
    5. 2 db szikkadt kifli, kenyér, vagy zsemle
    6. tej az áztatáshoz
    7. 1 fej vöröshagyma
    8. 1 tojás
    9. petrezselyemzöld
    10. friss oregánó
    11. só és bors ízlés szerint
    12. 5 dkg vargányagomba (fagyasztott)
    13. 2 ek zsemlemorzsa

    A recept ide kattintva folytatódik >>>

    13. Magyaros sült császár tepsis zöldségágyon

    magyaros

     

    1. 1,5 kg császárhús (ami inkább húsos szalonna, a bőséges zsiradék miatt)
    2. 2 ek étolaj
    3. 1 ek őrölt pirospaprika
    4. kevés csilipehely
    5. 1 ek só
    6. kevés őrölt bors
    7. kevés fokhagyma granulátum
    8. kevés morzsolt kakukkfű levél

    A recept ide kattintva folytatódik >>>

    14. Színes csirke

    szinescsirke

    Hozzávalók:

    1. 4 egész csirkecomb
    2. 1 fej lilahagyma
    3. burgonya
    4. 1 db sárga kaliforniai paprika
    5. 1 db piros kaliforniai paprika
    6. 1 db erős paprika (ha nem szereted elhagyható)
    7. grillcsirke fűszersó
    8. 1 ek méz
    9. 3 ek mustár
    10. zsír a tepsi kikenéséhez

    A recept ide kattintva folytatódik >>>

    15. Fokhagymás, bőrös sült oldalas

    fokhagymas

    Hozzávalók:

    1. 1,5 kg oldalas
    2. só ízlés szerint
    3. őrölt bors ízlés szerint
    4. ételízesítő
    5. 6-8 gerezd fokhagyma

    A recept ide kattintva folytatódik >>>

    Szólj hozzá

    Ajánlott cikkek